Du bist was du isst???
4 Module Gruppencoaching (Zoom oder im Casa Fiore) und Fachtagung
Alexandra Weber – psychologische Ernährungsberaterin
Florian Lieberherr Lebensmitteltechnologe
Dr. Nina Vlajić – Zahnärztin und Präventivmedizinerin
Mythos und Fluch rund um Fett, Eiweiss, Kohlenhydrat und Co. Woher kommen meine Gewohnheiten? Welche „Idealbilder“ prasseln auf mich ein und zementieren in mir was „gesund & schön“ sein soll? Welchen Einfluss hat Ernährung auf Entzündung und Erschöpfung?
4 GruppenCoachings via Zoom und vor Ort. Eine Fachtagung zum Thema Ernährung, Entzündung und Prävention und eine freiwillige Probandengruppe.
(beachte dass Coaching vom 11.10.2025 findet nur vor Ort statt).
Zeit: samstags von 10h-13h.
Teilnehmerzahl: 10 Personen
KursBeschrieb
GruppenCoaching 1. Modul: Ausgewogene Ernährung im Einklang mit meinem Leben. Ich lerne meine Muster zu erkennen (z.b. Essen als Kontrollmittel? Essen als Kompensation von Frustration? Essen, um permanent leistungsfähig zu sein?)
Ich erlerne Hintergründe der Ernährungspsychologie – wie sind Gehirn und Darm miteinander verschaltet?
Via Zoom oder in der Praxis Casa Fiore.
GruppenCoaching 2. Modul Ernährung und Psyche. Wie hängen wir in Mustern fest? Was prägt unsere Gewohnheiten und wie sind Ernährung und Gefühle miteinander verwoben? Erarbeitung eines Anliegens mit der IOPT Methode.
GruppenCoaching 3. Modul : Vertiefung zum Thema Essen und Emotion. Was „bediene“ ich in mir? Wo ist gefühlt ein Manko, welches durch Genussmittel wie Zucker, Alkohol, Kaffee oder anderes schnell gestillt werden kann. Korrelation mit gehäuften Krankheitsbildern wie Karies und Parodontitis (Knochenschwund).
GruppenCoaching 4. Modul und Kochkurs: Idealbilder und wie die Wirtschaft unsere Makel und Mängel bedient. Von der Diät über den PushUpBH bis zum Fitnesswahn. Die Rolle der Ernährung beim „Selbstoptimieren“.
Probandengruppen: Wer Lust hat auf ein geführtes Selbstexperiment kann mal über 2-4 Wochen teilnehmen und am eigenen Körper fühlen, was sich verändert wenn Zucker, Alkohol, Kaffee oder Weizen im Alltag weggelassen werden?
alle Eckdaten
KursDaten für 2027 folgen:
Kosten: 50 Sfr bei Einzelbuchung (180 SFr alle 4)
Fachtagung zum Thema Ernährung, Entzündung und Prävention März 2027 (Datum folgt)
Probandengruppe: wer gern über 1-4 Wochen Erfahrungen sammeln möchte im bezug auf Ernährung und die Erfahrungen mit der Gruppe und den Kursleiterinnen teilen möchte ist herzlich eingeladen (kostenlos für Kursteilnehmer und Tagungsteilnehmer. Ansonsten 50 SFr.)
Anreise: mit dem Auto (Parkplätze im Dorfzentrum oder beim unteren Hörli. Tageskarte lösen) oder mit der Appenzellerbahn bis Teufen und 5 Minuten Fussweg zu Casa Fiore.
Anmeldung: Die Anmeldung ist erfolgt bei Bezahlung des Kursgeldes. Sollten sie am Kurs nicht teilnehmen können, erhalten sie einen Casa Fiore Gutschein. Dieser ist bei allen Veranstaltungen oder in der Zahnarztpraxis Casa Fiore einlösbar.
Kontodaten: via Ebanking auf Dr. Nina Vlajic, Verein Casa Fiore, Dorf 6, Raiffeisenbank CH 64 8080 8009 4632 0914 8
Kontakt Praxis für integrative Zahnmedizin und Medizin
Dr. med. dent. Nina B.E. Vlajić
Dorf 6, 9053 Teufen
Praxis +41 (0) 79 662 12 45
(Zufahrt über unteres Hörli. Auf Beschilderung achten!)